昨日の晩御飯は、ザクザクチキン唐揚げ定食。

下味付けた鶏モモ肉に、しっかり小麦粉&片栗粉&コンソメ粉つけて、

少量の油で、揚げ焼きにしました。

サクサクというより、ザクザクで美味〜❤️

これから唐揚げは、これにしよう😊

酒粕を頂いたので、粕汁にしました。

具は、豚バラ肉、里芋、大根、人参、牛蒡、エノキ、しめじ、油揚げ、こんにゃく…、根菜たっぷり入れて。

お正月で残っているお餅をゆがいて、粕汁に入れるとこれまた美味〜❤️

運動した後の、ガッツリ夕食。ご馳走様でした。