アラフィフ夫婦と保護猫の日常

手作りクレープ

休日の朝、ゆっくりクレープ食べたい❤️ 前日から考えていたので、色々具材を買ってきました。 朝起きて早速、生地を計って、混ぜて、冷蔵庫で寝かせます。 その間に、お洗濯したり、新聞読んだり… 生地を焼くのが難しい💦 裏返すのが、たいがい失敗します😭 甘い系と、おかず系と、2種類のクレープを作りま... 続きをみる

自分のためにフレンチトーストを焼く

バケットが安くなっていたので、 フレンチトーストが食べたくなりました❤️ 猫に起こされ、早起きした休日。 バケットをスライスして、卵液に浸して、しばし待つ…。 卵液を十分に吸い取ったら、バターをたっぷり入れて、フライパンで弱火で焼いていきます。 強火で焼くと、固くなるので、優しく弱火でゆっくり焼い... 続きをみる